飲飲食食 @ Robuchon

今日朋友約了我中午食Robuchon 天巢，當補足我生日及聖誕節。我們先到了39樓後再轉電梯上43樓等待應帶位。今日天氣好好陽光從外射進來，令人感覺好開心。我們點了3道菜+甜品。牛油也分salt & unsalt。食面包都食飽。

上菜前先來個welcome course 係鵝肝mousse.。

我們叫了二個不同的頭盤，互相試下。我喜歡朋友的因他頭盤的醬好美味。

湯在我們面前倒下，非常之滑及香。我的配馬介休魚，正。

朋友點了海鮮飯，我試了帶子非常之鮮甜，不怕老。我點了雞配鵝肝。

甜品車到我們每人選了二種甜品。它的拿破崙旦糕是出名的。只能說一句值回票值。