我的網誌清單

星期六, 9月 28, 2013

2013中秋吉隆坡自由行 III ●怡保一天遊

今天一早起身,同幾位馬來西亞朋友駕二架車去怡保一天。由吉隆坡向北出發到怡保差不多要3個多小時。我們首先到舊街場滙合在怡保的朋友食出名安記的怡保芽菜雞,非常多本地人來食。很多人以為是一味餸。但其實是雞及芽菜分開,怡保的芽菜肥肥短短。我們每人叫了河粉去配,有些人食干撈有些配湯。河粉非常之滑。雞非常之甜美,原來是馬拉雞,馬拉雞與普通雞分別,是馬拉雞的腳較長。




食了芽菜湯後在附近行行,再到宴瓊林買鹽焗雞。它的鹽焗雞非常出名,而且還設了真空包裝可以搭飛機回家再食過。



去到怡保當然是飲番杯怡保白咖啡,我們駕車去一間茶室試試,這間茶室我第一次來是2007年去金馬崙高原時來試,6年後 店仍在情不在......





飲飽食醉後我們便去看看地道的碳燒香餅。在外面看一間小小的路邊小屋,內裡有不同的餅。原來他們是用椰子殼來透火燒餅。每天過了12點後機乎賣晒。我們只能買最後的二包。怡保最出名的是柚子,當然我們也去賣柚的地方搗搗亂。有些非常大,我們即開了二個來食,一甜一酸。正! 又甜又多汁。

 




我們去了怡保的火車站拍拍照後便到了我朋友家休息談天。他們住在一區獨立屋區,在花園有河景及一座鐘乳石。彷彿進入世外桃源一樣。







   











星期三, 9月 25, 2013

2013中秋吉隆坡自由行 II

今天早餐後出發到市區走走,我們不是第一次來吉隆坡所以大家都以食及買為主。先到第一個地方叫"金漁村" 的住宅區下食魚頭米粉。它有分魚頭粉及魚滑粉。由於我們太遲所以只能食到漁滑。湯好滑及鮮甜而且加入了鮮奶令湯更加滑。每次食完魚頭米粉我契姐的小朋友一定到隔壁的士多扭旦。



我每次回去我必定會去吉隆坡怡保路的排檔最食我喜歡的蝦面,它是湯是用湯淆成。非常鮮甜,我喜歡食米粉、面。朋友也喜歡,我還會在對面買即炸的油條來放在湯飲。在這排檔的蝦面車仔上有很多明星的相片。




 






星期二, 9月 24, 2013

2013中秋吉隆坡自由行 I ● 亞羅街黃亞華小食店

每天我都會去吉隆坡一至二次,去探探我的朋友及我契姐的孩子。以前契姐仍在時會一年去二、三次。現在因工作關係減少了。
今次連中秋節假期,朋友跟我回去探親及飲飲食食。鎖定4日3夜食訓玩,我們住在bukit bintang 的Westin Hotel.check in  酒店後大家自由活動,由於在Bukit Bintang所以周圍有好多購物商場,食肆比大家走走。或者到游泳池游水。

晚上7 點我們步行到我每次到吉隆坡必去的地方。是亞羅街的黃亞華小食(在街頭一號, 也可以說是街尾)。
我必定食佢最好味的金香蟹及奶油蝦(很多人不知道),當然他們的燒雞翼也非常之出名,用秘制的醬料醃制,用人手燒烤,每隻的火勢平均,肉汁仍在裡裡。還有它的桔仔酸梅汁(我每飲定必叫加二粒酸梅)。 
金香蟹
桔仔酸梅汁
除左以下相片外還有釀豆腐及炒東粉。同行朋友就說好美味。
真心極力推介,在亞羅食街試過好多鋪頭,我定必來回來這間餐廳食飯或消夜。網上看到有網友說服務不好、但眼見客人太多,服務員都未停過手,旅遊應該用開開心心的心情去多多包容。


燒魔鬼魚

奶油蝦

燒雞翼