2018英法之旅。巴黎百年茶館MARIAGE FRÈRES

在巴黎周圍都見到咖啡廳及茶館，MARIAGE FRÈRES這間茶館上百年歷史。亞仙在巴黎鐵塔附近找到一間，在此買茶葉外，還食了個Brunch。

這間茶館大約11點多才開門，我們先買茶葉，之後再到內裡食我們的早午餐。

由於時間太早（我們是等它開門），我們是第一檯客人。

Madeleine 瑪德蓮蛋糕是他們出名的甜點，全部是茶的口味。我們每人點了一個SET，甜品可以選二款madeleine. 它的馬可孛羅茶是非常出名。

而且它的蛋糕也非常美麗，但由於最後太飽沒有再試。

最後總結，茶是好飲及主菜也不錯，Madeleine 瑪德蓮蛋糕我個人比較鐘意伯爵紅茶味。

2018英法之旅。巴黎半島酒店L'Oiseau Blanc Rooftop Restaurant

每次來巴黎都會選一間餐廳，試一下正宗的法國菜。今次我們選了在巴黎半島酒店的頂樓餐廳L'Oiseau Blanc 。

雖然在巴黎連經幾天下雨，但未出發前已經很興奮，絲毫沒有因為下雨將熱情減退。

當天我們食飯晚上7點仍未天黑，我們這餐飯由天光食到天黑

值得推薦是這道乳鴿，真的非常好味，而且肉質很嫩及肉汁豐富。

最後我選了的甜品，名叫了The Cloud ，造成是一舊雲，有些薰衣草的味道，內裡有Raspberry，Swiss Mint 等。

而且可以走到戶外走走，看一看巴黎的夜景。

2018英法之旅。鮮花批發巿場New Convet Garden

因為亞仙有插花及學習花藝，所以在倫敦時有一天非常之早起，突發奇想到倫敦鮮花批發巿場New Covent Garden Market 走一走。鮮花批發巿場營業時間是零晨4點至早上10點，我大約8點到，見很車子已經滿載而歸，車滿貨準備離開。地方非常之大，而且有車位供大家停泊，也有巴士到門口。途經時會看到新的美國領事館大樓。

真是大開眼界，井井有條。有些以顏色分類，有些以品種分類，而且非常之清潔。

除了鮮花外，另一邊有水果蔬菜的檔口，而且在巿場內有些餐廳或早餐店可以供辦貨者食個早餐或飲杯咖啡。

2018英法之旅。倫敦Afternoon Tea- Sketch

Afternoon Tea一向是一個消費高的活動，但來到倫敦點樣都要試一試。近日網上非常熱的地方是Sketch，身處Regent Street 全間粉紅色的佈置，非常吸引，所以我們點都要去試一試。

大家如果想到這地方去試一下，必須事前訂位Sketch London，由於我們的日子是近復活節所以價錢有些調整。

Sketch 入面有很多不同的餐廳，有afternoon tea, private dinner, restaurant & bars 等等。

來到Afternoon  tea 的地方，全是粉紅色的裝潢，所有椅子及男待應的制服也是粉紅色的。

  

當天我們點了最普通的Afternoon Tea Set , 每人£59 ++ , Welcome Food是非常之別緻。

蛋糕，Scone 及三文治可以任加。而且茶也可以轉不同的茶葉，當然你要在限時間內，不能坐充全日。

但整體來說是非常滿意。

Sketch最特別的地方是洗手間，一個個似太空倉或雞蛋的物體，如果沒有指示標明，難以想像。

 這間Afternoon Tea帶給的回憶是非常不錯，粉紅色的環境令有一個很夢幻的回憶。