食在澳門・北本拉面

今日中午與朋友在附近新開的拉面店食中午，鋪頭細細但見到拉面店的師傳是日本人門外經常有人排隊等位，今天早些去食中午光顧下，幸好我早了到才不用等位。

我們點了它的珍寶套餐，拉麵＋汽水＋炸雞或餃子的套餐，我點的拉麵辣味豬骨湯地獄叉燒拉麵，朋友點了秘制豬骨濃湯叉燒拉麵。麵有得選粗／幼。我選了幼面、普通口感、濃湯。食後感： 我很鐘意個麵的質感，而且叉燒的肉不怕太韌好易入口，而且我最喜歡它的辣湯雖然辣但仍有豬骨湯味，值得一讚。

辣味豬骨湯地獄叉燒拉麵

跟餐的炸雞

豬骨濃湯叉燒拉麵

跟餐的5件餃子

我與朋友都覺得在澳門食拉面很難找到一間好味，但我們今天找到了一間接近在日本街頭食的風味，當然與日本出名的拉面店仍有一段距離，但在澳門可以說是名列前茅。大家不訪去試試。

食在香港・Kurotaki 黑瀧板蕎麥專門店

今日星期五，經過忙錄的一週，今天晚上我與友人想食蕎麥面Soba。我們選擇在世貿的4樓這間 Kurotaki黑瀧板蕎麥專門店食晚餐，這間飯店全間都以不同的蕎麥面為主，有火鍋蕎麥面，陶阪燒蕎麥面及淨麥面等等。而且它在餐牌上介紹了四種不同口感的蕎麥面分別為田舍、江丹別、更科及知床。 

 
我們點了吉列蘆筍豚肉卷、天婦羅海蝦雜錦蕎麥面，黑蒜麻油軟殼蟹蕎麥面味道不錯，全部都選了凍食為主，面的口感好，而且個蕎麥面的汁做得不錯，比我預期的好。而且店鋪環境優雅，坐得又舒服。是一個不錯的選擇。

 

                                 

泰式咖啡店．Enjoy Deli

今日中午友人介紹亞仙去食一間以泰式食物次主的咖啡店，地點是在塔石中央圖書館後的小街，面向填場。泰式咖啡店名為Enjoy Deli。

 我們點了一些特別的飲品，泰式奶茶；洛神花梳打及西柚梳打。

我們點了三種不同的主菜來試，泰式豬頸肉飯；冬陰功海鮮湯米，冬陰功海鮮意竹粉。特別推介泰式豬頸肉飯；冬陰功海鮮湯米，豬頸肉飯的飯不是一般的白飯而是有味的飯及個汁做得好好。冬陰功海鮮湯米是店主推介，冬陰功湯濃味及很香，味道很接近在泰國街上食的味道。

反而個意粉一般，個汁味道好好，但意粉不太軟滑沒有味道。在店上見很多人食雞脾湯米，下次可以試。

最後我們點了班蘭旦糕試一下，它不同於其他 班蘭旦糕，它配上cream及芒果肉汁，班蘭味比芒果蓋過了，但旦糕都很鬆軟，如大家鐘意食芒果味可以試試。