食在香港●The Butchers Club Burger

 今晚我們去了灣仔蘭杜街的The Butchers Club Burgers食 Burger, 想試很久但安排不到。今天朋友興致勃勃想食漢堡....咁就向灣仔出發。(但其實在中環威靈頓街也有分店)
由於在地鐵站偏遠，見議大家搭電單，在電單站下車，步行2分鐘都到。可以參考下圖的Google地圖。


店鋪似酒吧的型式，在門外吧枱可以坐二邊。門外有些人也站在傾計。店鋪只有漢堡 (Burger) 及薯條 ( Duck Fat Fries) 。 我們點了一個Burger (當然是Beef)$100 及一個素食漢堡( Veggie Burger)$120。 以及薯條及啤酒做晚餐。牛肉扒的有很多肉汁、芝士煙肉，味道很好味，不錯。個素食漢堡比我想像要用，中間用薯仔及其他蔬菜做中間的漢堡扒。其實個漢堡包比其他店鋪較貴，但貴20元食到的質素是值得。

Burger 

很有肉汁

Veggie Burger

Veggie Burger with Duck fat fries 

朋友說如果手機有QR Code scan可以scan佢店鋪的QR code, 便會有secret menu 的漢堡出現，但我手機沒有這個apps所以沒有試。如果大家去光顧時可以一試。

食在香港●森壽司

之前朋友介紹位置中環嘉咸街的森壽司。於嘉咸街的菜檔附近看清楚才能找到。大家可以跟以下的Google地圖找找。在中環半山行人天橋(近Pizza Express) 出口行最近。

朋友極力推介中午的午市定食套餐。今日去試了它的魚生飯及北海道魚生飯。配上前菜、沙律及面豉湯。

魚生飯(HKD 108) 是由師傳安排5種魚生，今次有油甘、甜蝦、劍魚、三文魚及另一種不知什麼。魚生很新鮮，而且有蟹子及三文魚子在上面，用上正宗日本米，貨真價實。

        北海道魚生飯 (HKD 98)有三文魚；海膽、帶子、蟹腳、三文魚子。在飯中有紫菜做間隔，味道不錯。

最後還有一個雪糕糯米糍做甜品。店鋪細少但服務員有禮。下次來試晚餐。

食在香港●Via Tokyo

今日在香港試了一間綠茶甜品專買店，我自己對茶不是非常喜愛，但受朋友感染我都去試一下。鋪頭細細的Via Tokyo 位於銅羅灣聖保祿幼稚園附近，坐位很少，之前到過一次要大排長龍，改了今天再去。大家可以看下面的地圖教你如何從希慎或時代廣場過去。



安排好位置後，看到餐牌上的不同款式綠茶雪糕，急不及待要選一個試試。該店是先到前台點餐付款，服務員會將食物送到你的座位上。

之前在門口的海報看到獨家試做宇治綠茶拿破崙餅，拿破崙餅不是個個做得好吃，但Via Tokyo做得不錯，餅底非常之脆，而中間的綠茶奶油，顏色非常之深及綠茶味濃，貨真價實。而且個白玉綠茶雪糕也非常之滑及綠茶味重。