來到上海除了食小籠包外,生煎包也是其中一大選擇。亞仙選擇了大名氣的小楊生煎。昨天在黃河路上試了佳家湯包,今天就去試試小楊生煎做中午。
小楊生煎排隊沒那麼瘋狂,樓高三層,找好座位,門口買票點餐,自取生煎包,酸辣粉會由待應送上。
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一個個生煎面在煎時都聞到香味 |
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每個佈滿芝麻 |
有三款不同的生煎包,有蝦, 鮮肉及菜肉餡。店鋪提供三拼給客人選擇, 亞仙先叫了三拼試下, 本人覺得鮮肉最好味,所以再叫了一份鮮肉,皮薄而且入面係有好滿滿的肉汁,大家一咬時要小心燙到嘴呢。至於個酸辣粉可以試一試, 但我覺得不太特別, 留肚食生煎包。
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可以見到皮很薄而且很多汁 |
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